반응형 커피기구1 모카포트, 알고 마시면 더 맛있다! ☕ 원리부터 역사까지 여러분, 혹시 모카포트로 커피를 내려본 적 있으신가요? 🤔 카페에서만 맛볼 수 있을 것 같은 진한 커피를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 기구가 바로 모카포트예요. 이탈리아에서 시작된 이 멋진 커피 도구는 오랜 시간 많은 사람들의 사랑을 받아왔죠.🔎 모카포트의 원리모카포트는 사실 구조가 굉장히 단순해요. 하지만 그 안에는 기막힌 원리가 숨어있답니다! 🔥우선, 모카포트는 크게 세 부분으로 나뉘어요.하단 보일러(물통) - 여기에 물을 넣고 가열하면 증기가 발생하죠.필터 바스켓(커피가루 통) - 커피 원두를 넣고, 증기가 이곳을 통과하면서 추출이 이루어져요.상단 추출구 - 완성된 커피가 모이는 곳이랍니다. ☕🔎 작동 방식은 이렇게 돼요:가열하면 물이 끓으면서 수증기가 발생하고 압력이 올라가요.이 압력.. 2025. 1. 30. 이전 1 다음 반응형