탄수화물 먹기 전, 샐러드 한 입이 혈당을 바꾼다?!
혈당 스파이크, 왜 문제일까요?여러분, 혹시 밥을 먹고 난 후 갑자기 졸리거나 피곤했던 적 있으신가요? 🤔 그게 바로 혈당 스파이크(Blood Sugar Spike) 때문일 가능성이 높아요! 혈당 스파이크란 식사 후 혈당이 급격하게 상승하는 현상을 말하는데요, 특히 빵, 흰쌀밥, 면처럼 단순 탄수화물을 많이 먹을 때 자주 발생합니다. 그럼 혈당이 확 올라가면 어떤 일이 벌어질까요? 우리 몸은 이를 조절하기 위해 인슐린을 대량 분비하는데, 이 과정에서 혈당이 급격히 떨어지면서 피로감이 몰려오고, 다시 뭔가를 먹고 싶어지는 악순환이 시작돼요. 😵💫 이게 계속되면 비만, 당뇨, 노화까지 촉진될 수 있어요!그렇다면 혈당 스파이크를 막으려면 어떻게 해야 할까요? 정답은 샐러드 한 접시입니다! 🥗🥗..
2025. 1. 29.