반응형 블루베리당도1 맛있는 블루베리 고르는 법! 당도 높은 최상의 블루베리 찾기 블루베리는 맛과 영양이 풍부한 슈퍼푸드로 유명하죠. 하지만 마트나 시장에서 블루베리를 고를 때 어떤 기준을 따라야 할까요? 아무거나 집었다가 신맛이 강하거나 물러버린 블루베리를 사면 실망할 수 있어요. ✅ 1. 색깔로 당도 확인하기블루베리는 색깔이 진할수록 당도가 높고 맛이 좋아요.짙은 푸른색의 블루베리를 고르세요. 이렇게 색이 깊을수록 충분히 익은 상태입니다.붉은 기가 도는 블루베리는 아직 덜 익은 상태라 신맛이 강할 가능성이 높아요.*흰 가루(블룸)*가 자연스럽게 묻어 있는 블루베리는 신선한 블루베리예요. 블룸은 과일이 자연적으로 만들어내는 보호막으로, 신선하고 품질이 좋은 블루베리일수록 많이 남아 있어요.✅ 2. 크기보다는 탄력을 확인하세요크기가 크다고 무조건 당도가 높은 것은 아니에요.블루베리를 .. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
