반응형 밀도1 부드럽고 촉촉한 밀도식빵, 그 매력의 시작은 어디일까요? 여러분, 빵 좋아하시나요? 🍞특히 따끈한 식빵 한 조각을 손으로 찢었을 때느껴지는 그 부드럽고 촉촉한 질감, 상상만 해도 행복하지 않나요?그중에서도 오늘 이야기할 밀도식빵은 정말 특별한 매력을 가진 빵입니다.이 빵은 겉보기엔 평범해 보일 수 있지만, 한입 베어 물면 촉촉하고 쫄깃한 식감에 반하게 되죠. "도대체 이 빵은 왜 이렇게 부드럽고 촉촉할까?" 궁금하지 않으세요?지금부터 밀도식빵의 매력과 그 비밀을 하나씩 알아보겠습니다! 😊1️⃣ 밀도식빵이 촉촉한 이유는 뭘까?이 부분 정말 궁금하지 않으세요?밀도식빵의 촉촉함은 그냥 우연히 생기는 게 아니랍니다. 여기에 숨겨진 비법이 있어요!수분 함유량밀도식빵은 반죽에 물, 우유, 버터 같은 재료를 아낌없이 사용해요. 이게 바로 촉촉함의 기본이죠.발효와 온도 .. 2025. 1. 28. 이전 1 다음 반응형